这些“伪儿童食品”,80%家长都给孩子吃过!

一说到孩子的饮食问题,老母亲真是操碎了心。

 

最近有一种儿童零食火了,号称“健康零食”,“无糖”又能“补钙”。这种零食也被很多家长称为“哄娃神器”,能“瞬间安抚哭泣的娃”、“娃吃到停不下来”。

到底是啥这么神奇,孩子一哭吃这个就好使?

 

其实我们并不陌生,就是小时候吃过的奶片,有的孩子一口气能吃一板,含在嘴里满满的奶香味,吃过的没有不喜欢的。

 

 

但别太天真了,什么无糖、补钙、健康其实都是假的!

 

有专家找了8款现在比较火的奶片做了测评,从含糖量、含钙量、蛋白质含量三个维度检测,发现:

 

每款奶片都含糖,WHO建议儿童每天糖的摄入量应在25g以下,孩子吃完一板就相当于吃了一半糖的量即12.5克;

而且钙的含量也不高,不如直接喝一盒牛奶来得快;

蛋白质的含量更是少得可怜,商家所谓的3个奶片还原一盒牛奶, 简直是天方夜谭,10个都不见得能还原一盒牛奶!

 

著名儿科医生张思莱也在微博反对过:

 

对于“儿童食品”,中国青年报社社会调查中心曾对2003名受访儿童家长进行调查,结果显示:

 

84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有“儿童食品”字样的产品。

 

但这种打着“儿童食品”旗号,专为孩子准备的食品,不但价格更贵、不一定能达到给儿童额外补充营养物质的目的,还多了很多添加剂,基本都不靠谱!

 

01“儿童食品”真的更适合孩子吗?

 

像这样的“伪”儿童食品还有很多,如:儿童酱油、儿童牛奶、儿童香肠、儿童奶酪、儿童榨菜等,很多家长都被这些噱头蒙蔽了。

 

01 儿童牛奶“更营养”?

 

奶片不行,儿童牛奶总可以吧?很多儿童牛奶也添加了DHA、益生菌等,虽然价格贵点,但能给孩子补充营养啊。

 

真不是那么回事!看看儿童牛奶与纯牛奶的营养成分对比:

 

 

为了更迎合孩子的口感,儿童牛奶中会加各种糖和香精,吃多了孩子会变得挑食,对健康也有危害。

 

有些还主打补VD。成分表中一盒190ml的牛奶VD含量也就3微克,而孩子的VD每日摄入标准至少应为10微克,要满足这个标准,每天需要喝3~4盒。

 

而声称添加了能促进宝宝大脑发育的DHA,含量也是少得可怜,还不如让宝宝多吃一口深海鱼来得营养。

 

02 儿童酱油“减盐”?

 

记者探访南京某超市发现,一款儿童酱油特别受欢迎,虽然比普通酱油贵了3倍,但常卖到脱销。工作人员还告诉记者,“它是减盐的,6个月宝宝都可以吃。”

 

减盐?相信你就输了!

 

1岁以下婴幼儿不宜吃盐,1岁到3岁,每日钠摄入量不能超过700毫克,4岁到7岁,每日摄量不能超过900毫克。

宝宝年龄

每日钠摄入推荐量

折合食盐量

0-6个月

170mg

0.4g

7-12个月

350mg

0.9g

1-3岁

700mg

1.8g

4岁以上

900mg

2.3g

(数据来源:《中国居民膳食指南》2016版)

 

而这款号称减盐的酱油里,外包装上可以看到10毫升里面含有523毫克的钠,相当于1.33g盐,普通酱油的盐含量一般是1.66g,儿童酱油中盐的含量并不低。

 

 

盲目相信儿童酱油,给孩子食用过多,会让孩子摄入过多的钠,影响消化功能甚至肾脏功能。

 

03 儿童面条“补钙”?

 

还有一种儿童面条,号称加入猪骨头汤,能给孩子补钙。

 

早有专家辟谣,“猪骨头汤添加的目的,是为了调味,而不是补钙。添加钙的来源是里面的一个食品添加剂碳酸钙,跟天然的钙还是有区别的。”

 

还有胡萝卜粉能补充胡萝卜素,都是一个道理,含量微乎其微,根本达不到更营养的效果。

 

 

由此可见,“儿童食品”真的不一定更适合孩子。

 

3岁以上的儿童食品和成人的食品没有差别,我国还没有出台针对3岁以上儿童食品的相关标准,国际上也没有一个统一的标准。

 

国内没有儿童食品这样的定义,所以“儿童食品”更多的是一种概念的宣传。

 

那给孩子选择食品,怎么防止“踩坑”?

 

 

02 给孩子选购食品要注意什么?

 

简单一句话,那就是“看成分表,而不是看广告!”

 

01 认真阅读配料表

 

爸爸妈妈们在挑选儿童食品的时候,不要单纯地看包装,要仔细地看配料表,配料表中的内容才是我们真正要买的东西。

 

按照规定,配料表中的成分排列越靠前,在食物中含量就越高。

 

(*某品牌食品配料表)

 

比如我们上面说的儿童牛奶,如果配料表中只有一种成分“生牛乳”,它就是牛奶;如果配料表中是“水、生牛乳、糖类”,它的真实身份则是“牛奶饮品”,比牛奶要差很多倍,根本不是健康的儿童食品。

 

选购儿童食品的时候,要尽量选择前几位是天然原料的,比如牛奶、鸡蛋、水果、水等,而不是添加剂排在前面的加工食品。

 

02 查看营养成分表

 

根据《预包装食品营养标签通则》,营养成分表主要包括五个项目和两个数值。

 

五个项目:4大核心营养素和能量——蛋白质+脂肪+碳水化合物+钠+能量

 

两个数值:5个项目每100克/每袋的含量+营养素参考百分比(NRV)

(*某食品营养成分表)

 

我们应优先选择蛋白质含量高、低能量、低脂肪、低钠含量的食品。钠的含量越低越好,建议每100克食物中不超过300毫克。

 

尽量选择数值低的碳水化合物,现在的营养成分表中没有专门标明添加糖含量,都统一包含在碳水化合物中了。

 

03 识别几种食品添加剂

 

如果配料中含有食品添加剂如防腐剂、香精、甜味剂、色素等,家长们也要注意,特别是下面这几种:

 

人工香精:香兰素、乙基麦芽酚等;

人工色素:日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝等;

化学防腐剂:苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、丙酸钙、脱氢乙酸等。

 

看见含有这些添加剂的食品,能扔多远就扔多远,尽量选择添加剂种类少的食品。

 

所以,家长们没必要特意给孩子买儿童食品,噱头远大于价值,只要从小注意培养孩子良好的饮食习惯,平时吃的食物足够新鲜、种类足够丰富就能给孩子提供充足的营养,没必要费钱费时又费力!

 

 

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